10 expressões em francês com alimentos

Qualquer pessoa que já tenha tentado aprender francês sabe que dominar o vocabulário e a gramática é apenas metade do caminho. A outra metade está nas expressões idiomáticas, aquelas construções que, traduzidas ao pé da letra, não fazem o menor sentido, mas que, uma vez compreendidas, revelam muito sobre a cultura e a mentalidade de um povo.

Os franceses têm uma relação quase filosófica com a culinária. O almoço tem hora, o jantar tem ritual, e a boa mesa é assunto sério. Não é à toa, então, que tantas expressões do cotidiano francês passam pela cozinha. Confira algumas das mais usadas:

Couper la poire en deux

Tradução literal: cortar a pera em dois.

Imagine uma negociação travada, cada um firme na sua posição. É justamente aí que entra essa expressão. Couper la poire en deux significa dividir ao meio, ceder pela metade, encontrar um meio-termo. É o equivalente a “vamos dividir a diferença”, uma saída elegante para quando ninguém quer perder, mas todo mundo quer resolver.

Les carottes sont cuites

Tradução literal: as cenouras estão cozinhadas.

Uma vez cozida, a cenoura não volta ao estado cru. Essa imagem simples resume bem o que a expressão quer dizer: a situação é irreversível, não tem mais jeito, acabou. Em bom português, seria algo como “o bicho já comeu” ou simplesmente “já era”.

Rouge comme une tomate

Tradução literal: vermelho como um tomate.

Essa não precisa de muita explicação. Quando alguém fica vermelho de vergonha ou timidez, os franceses dirão que essa pessoa está rouge comme une tomate.

C’est la fin des haricots

Tradução literal: é o fim dos feijões.

A origem exata da expressão é incerta e disputada entre estudiosos da língua francesa. Uma hipótese remonta a internatos e casas mais pobres, onde o feijão era o alimento mais barato da despensa: quando até ele acabava, não sobrava mais nada. Outra, de origem marítima, lembra que o feijão era a última reserva de provisões consumida a bordo dos navios. Seja qual for a origem, a expressão ganhou o sentido de “chegou ao limite”, “não tem mais saída”. Usa-se quando algo está prestes a acabar de vez, geralmente em tom de lamento.

Quel cœur d’artichaut!

Tradução literal: que coração de alcachofra!

A alcachofra tem muitas folhas, cada uma soltando um pedacinho. Diz a expressão popular francesa, atestada desde 1852 (“cœur d’artichaut, une feuille pour tout le monde”), que quem tem cœur d’artichaut distribui seu coração em pedaços entre várias pessoas, ou seja, é alguém que se apaixona com facilidade e frequência, trocando de paixão sem muito custo. Pode ser um elogio ou uma crítica, dependendo do tom.

J’ai la pêche!

Tradução literal: estou com o pêssego!

Ninguém sabe ao certo por que o pêssego virou símbolo de disposição na França, mas o fato é que avoir la pêche significa estar cheio de energia, animado, no seu melhor dia. Se alguém te pergunta como você está e você responde j’ai la pêche, pode esperar um sorriso de volta.

C’est trop chou

Tradução literal: é couve demais.

Chou em francês é couve, mas também é um termo carinhoso, como “meu docinho” ou “fofo” no português brasileiro. A expressão c’est trop chou é usada para dizer que algo ou alguém é fofo demais, encantador, irresistível. Filhotes de cachorro, bebês, gestos gentis, tudo pode ser trop chou.

Mi-figue, mi-raisin

Tradução literal: meio figo, meio uva.

Quando o figo está maduro, é doce. Quando está verde, é adstringente. A uva, por sua vez, tem suas variações. Juntos, mi-figue, mi-raisin descreve aquele estado de coisas que não é bom nem ruim, é mais ou menos, mediano, ambíguo. Pode se aplicar a uma pessoa, a uma situação, a um resultado. O equivalente ao nosso “mais ou menos, né”.

Aux petits oignons

Tradução literal: com as cebolinhas.

Essa expressão carrega um cuidado especial. Dizer que algo foi feito aux petits oignons é dizer que foi feito com atenção, com carinho, nos mínimos detalhes. Uma festa bem organizada, um prato bem executado, um projeto bem cuidado, tudo isso pode ser descrito assim. É um elogio genuíno.

Ramène ta fraise!

Tradução literal: traz o seu morango!

Por último, uma das mais divertidas. Fraise, morango, é também uma gíria antiga para “cabeça” ou “rosto”, assim como poire, pomme e trombine. A expressão ramène ta fraise tem um tom irônico e um pouco impertinente, usado tanto para mandar alguém se aproximar (“vem cá!”, “chega logo!”) quanto para criticar quem se mete ou aparece onde não foi chamado. Entre amigos, costuma soar mais brincalhão do que ofensivo, mas carrega essa pitada de deboche.

Essas expressões mostram como o idioma guarda memória cultural. Aprender francês por esse caminho é uma forma de entender não só a língua, mas o jeito de pensar de quem a fala. E é muito mais divertido do que decorar conjugações.