“Il faut” é uma expressão que indica que algo é necessário ou precisa ser feito. Ela é seguida de um artigo (como “du, un, le”) com um substantivo (como “sucre”) ou de um verbo no infinitivo (como “acheter”).
Il faut du chocolat.
É preciso chocolate.
Il faut cuire le gâteau au four.
É preciso assar o bolo no forno.
Il faut acheter de la farine.
É preciso comprar farinha.
Pour faire le financier, il faut du sucre.
Para fazer o bolo financier, é necessário açúcar.
Le financier é um bolinho de amêndoa francês criado por freiras na Idade Média. O bolo financier recebe esse nome devido ao seu formato, que lembra uma barra de ouro. Tradicionalmente, também se dizia que esse bolo havia se popularizado entre os agentes da bolsa de valores de Paris, pois podia ser armazenado facilmente no bolso por um longo período de tempo sem se danificar.
Il faut acheter de la farine pour préparer le kouign-amann.
É preciso comprar farinha para preprar o bolo kouign-amann.
Il faut du beurre et du sucre pour faire un kouign-amann traditionnel.
É preciso manteiga e açúcar para fazer um kouign-amann tradicional.
Le kouign-amann é um bolo da Bretanha, no oeste da França. Seu nome vem das palavras para “bolo” (kouign) e “manteiga” (amann) na língua bretã. É um bolo redondo com várias camadas de manteiga e açúcar dobradas. O bolo é assado lentamente até que a manteiga infle a massa e o açúcar se caramelize. Com um sabor tão doce, foi denominado o bolo mais “intenso” da França!
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