Comida em esperanto é manĝaĵo, e refeição é manĝo. As duas palavras vêm de manĝi (comer). Este artigo traz as refeições, os alimentos básicos, as carnes, as frutas, os legumes e as verduras.
As refeições
matenmanĝo
café da manhã
tagmanĝo
almoço
vespermanĝo
jantar
lunĉo
lanche
deserto
sobremesa
Com a terminação -i, os nomes das refeições viram verbos: matenmanĝi (tomar café da manhã), tagmanĝi (almoçar) e vespermanĝi (jantar).
Alimentos básicos
pano
pão
butero
manteiga
fromaĝo
queijo
sukero
açúcar
salo
sal
pipro
pimenta-do-reino
kumino
cominho
supo
sopa
salato
salada
sandviĉo
sanduíche
kolbaso
linguiça, salsicha
glaciaĵo
sorvete
dolĉaĵo
doce, bala
Carnes e o sufixo -aĵ-
Carne é viando. Para falar da carne de um animal, junta-se ao nome dele o sufixo -aĵ-, que indica a comida feita daquilo: de porko (porco) vem porkaĵo.
porkaĵo
carne de porco
bovaĵo
carne de boi
kokaĵo
frango (a carne)
ŝafidaĵo
cordeiro (a carne)
meleagraĵo
peru (a carne)
fiŝaĵo
peixe (como comida)
O mesmo sufixo aparece em outras comidas: sukeraĵo (doce, de sukero) e glaciaĵo (sorvete, de glacio, gelo). Para o frango, também se usa kokidaĵo.
Frutas
frukto
fruta
pomo
maçã
banano
banana
oranĝo
laranja
persiko
pêssego
piro
pera
ananaso
abacaxi
vinbero
uva
frago
morango
citrono
limão
migdalo
amêndoa
arakido
amendoim
Legumes e verduras
legomo
legume, verdura
karoto
cenoura
maizo
milho
kukumo
pepino
ajlo
alho
laktuko
alface
olivo
azeitona
cepo
cebola
terpomo
batata
kukurbo
abóbora
fabo
feijão, fava
tomato
tomate
kapsiko
pimentão
Duas dessas palavras são compostas: terpomo junta tero (terra) e pomo (maçã), e vinbero junta vino (vinho) e bero (baga).
Para continuar, veja os substantivos no esperanto e como se formam as palavras compostas.
Fontes: MyLanguages, Reta Vortaro, PMEG e Wiktionary
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